用料
- 蛋挞皮 12个
- 鸡蛋 2个
- 白糖 30克
- 牛奶 130毫升
- 奶油 100克
做法步骤
1、奶呼呼 嫩黄嫩黄的颜色
2、外酥里嫩 详细步骤在下面
3、层层起酥
4、详细步骤见图片
5、详细步骤见图片
6、中途拉出来看看状态 调整温度和时间
7、烤好的样子
8、成功
小贴士
新手建议鸡蛋先打散 再加入其他食材 避免打过了 如果喜欢口感细腻一点 过筛几遍 我没有过筛 口感也很滑嫩 根据自己喜好来
1、奶呼呼 嫩黄嫩黄的颜色
2、外酥里嫩 详细步骤在下面
3、层层起酥
4、详细步骤见图片
5、详细步骤见图片
6、中途拉出来看看状态 调整温度和时间
7、烤好的样子
8、成功
新手建议鸡蛋先打散 再加入其他食材 避免打过了 如果喜欢口感细腻一点 过筛几遍 我没有过筛 口感也很滑嫩 根据自己喜好来
