乌饭树，又叫南烛树。分类属植物界、被子植物门、双子叶植物纲、杜鹃花目、杜鹃花科、越橘属（乌饭树属）、乌饭树种。中国南方基本都有。常绿，灌木，或小乔木。
《本草纲目》：性温和，味微苦，叶气香，可入药，上理脾胃元气，下通少阴肾经。
在贵州，开的花叫饭桶花。果子，过去叫乌树子。现在引进蓝莓后，大概是因为与蓝莓很像，也叫野蓝莓。
云南、贵州等少数民族地区，有三月三食乌饭的习俗。摘开春乌树叶，捣烂浸汁，与糯米共煮。乌饭，在江浙皖闽四省也很普遍。不过很多地区是四月初八或之前，因为那里开春晚一点。
宁波也一直有吃乌饭的习俗。过去乌饭树很多，在城区空旷地上也常见野生的。现在，连农村都很少见了，靠山的村子也要爬很高的山上去找。一个原因是新宁波人多了，她们或本来就吃乌饭，或本来不吃，见老宁波人吃也爱上了。这样一来，采摘乌树叶的就是大部队了。
