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西兰花炒鱿鱼的做法，独门秘方，每日一菜，给宝攒口福，宝宝降临：57天
发布时间：2024-12-19 12:15:12 浏览:100
食材
鲜鱿鱼：250克
西兰花：适量
红椒：适量
大蒜：适量
调料
料酒：适量
盐：适量
生姜：适量
生抽：适量
白胡椒粉：适量
食用油：适量
做法
鲜鱿鱼去皮、切片，加入盐、料酒和生姜拌匀腌制10分钟；
西兰花焯水至八成熟，捞出备用；红椒切丝，大蒜切末备用；
锅中加入适量的食用油，放入大蒜末爆香后将鲜鱿鱼放入锅中煎炒至两面金黄色；
加入少量生抽和白胡椒粉，翻炒均匀后加入焯好水的西兰花和红椒丝继续翻炒至熟软即可。
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