一个人去张家界游玩3天，费用大概在800元左右。以下是具体的费用明细：
1. 交通费用：由于张家界位于湖南省，距离其他城市较远，所以需要花费一定的交通费用。预计每个人在交通方面至少需要准备200元。
2. 住宿费用：在张家界，住宿费用从一般的酒店到豪华酒店都有，价格也有所不同。如果选择住经济型酒店，价格通常在每晚100元左右。而三天两晚，大约需要准备200元的住宿费用。
3. 餐饮费用：张家界的餐饮消费因人而异，可以根据个人的口味和选择而定。预计每人每天的餐饮费用大约在70元左右，考虑到三天两夜的旅游行程，需要准备大约200元的餐饮费用。
4. 门票费用：张家界有许多著名景点，如天门山、黄龙洞、张家界国家森林公园。考虑到每个人的门票需求和实际情况，需要准备大约500元的门票费用。
综上所述，一个人在张家界三日游的消费约为900元（不含交通）。然而这只是一个大致的预算范围，具体情况会根据每个人的出行方式、住宿标准、游玩时间以及餐饮等因素有所不同。我强烈推介：
